Cocinero con experiencia en bocaditos chinos/ oriental para restaurante Baan - San Isidro - Disponibilidad inmediata
Corporación reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de COCINERO a tiempo completo para restaurante Baan ubicado en SAN ISIDRO.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en elaboración de Dim Sum (Bocaditos Chinos)
-- Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes (de preferencia de 5 tenedores).
-Manejo BPM
- Contar con estudios de cocina.
Beneficios:
- Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley.
- Contrato a partir del primer día
- Alimentación cubierta al 100 %.
- Línea de carrera en una corporación de restaurantes 5 tenedores
-Capacitaciones constantes
FUNCIONES:
Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación.
Realizar los pedidos de los insumos que se necesiten al encargado del almacén
Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.
-Encargado de producción .
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Aramburú Matriz
ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Aramburú Catering, responsable de los servicios de alimentación en algunos de los eventos másivos más importantes de los últimos años.
Bienvenido al mundo de ARAMBURU MATRIZ.