Controller de Compras - Corporación de Restaurantes - Restaurantes

Miraflores
Presencial
2 Puestos
Contrato por Necesidades del Mercado
31/jul./2022
Tiempo completo

Nos encontramos en búsqueda de talentos para cubrir el puesto de "CONTROLLER DE COMPRAS" para nuestra Corporación del rubro de restaurantes.

PRINCIPALES FUNCIONES:
1. Revisar el correcto registro de facturas
2. Supervisar la correcta emisión y registro de facturas.
3. Reportar a Gerencia Corporativa de Compras alertas de precios a las unidades.
4. Analizar y comparar los precios del área de Compras Corporativas, manteniendo comunicación directa con la gerencia de dicha área.
5. Buscar el estándar en precios en el área de Compras Corporativas.
6. Realizar visitas al terminal pesquero y mercado de frutas y verduras.
7. Verificar que los precios informados por analistas están actualizados en matrices de compras.
8. Emitir el reporte semanal del fill rate (pedidos solicitados vs pedidos despachados).
9. Emitir reportes de costos y ahorros a nivel corporativo.
10. Emitir otros reportes y/o funciones inherentes al cargo que sean solicitados.

REQUISITOS
- Técnico / Bachiller en Ingeniería Industrial, Administración o afines
- Experiencia mínima de 2 años en el cargo de Controller.
- Experiencia en el rubro gastronómico y/o Hotelero.
- Excel a Nivel Avanzado
- Disponibilidad para laborar de manera semipresencial.

BENEFICIOS
- Planilla en régimen general
- Oportunidad de desarrollo en una corporación en crecimiento.
- Descuentos corporativos.

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Técnico

Valorado

Experiencia profesional
2 años

Sobre Aramburú Matriz

ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Aramburú Catering, responsable de los servicios de alimentación en algunos de los eventos másivos más importantes de los últimos años.
Bienvenido al mundo de ARAMBURU MATRIZ.