Cajero(a) administrativo(a) para Restaurante Alfresco

Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes.

¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?

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Estamos en búsqueda de CAJERO(A) ADMINISTRATIVO(A) para restaurante ubicado en MIRAFLORES

¿Qué necesitas?

• Estudios universitarios o técnicos culminados en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial y/o carreras afines.
• Experiencia mínima de 01 año como Cajero y/o asistente administrativo de restaurantes gourmet o en cadena de hoteles.
• Conocimiento de informática Excel/ Word nivel intermedio.
• Experiencia en Caja.
• Experiencia en manejo de Delivery.
• Disponibilidad para trabajar en MIRAFLORES en turno de 02:00pm a 11:00pm

¿Qué harás?

• Supervisar el cumplimiento de normas de BPM en los alimentos.
• Realizar apertura y cierre de tiendas cuando sea necesario.
• Enviar reporte de Gerencia; donde se indica lo ocurrido en el día, stock de productos, la liquidación de caja y la venta del día a Gerencias Corporativas de Restaurantes.
• Apoyar cotizaciones para eventos, registrar las reservas y enviar mails al área de Ventas.
• Absolver dudas, consultas o quejas de clientes de manera presencial o en redes sociales con criterio y tomando en cuenta las políticas del Restaurante.
• Apoyar en Caja realizando cobro de cuentas, cuadres de caja diaria y liquidaciones del mes
• Llevar el control del mantenimiento de todos los equipos del restaurante.
• Llevar el control de vigencia de los carnets de sanidad.
• Apoyar a marketing y a los clientes (BCP, Diners, Interbank, BBVA) con los resúmenes del mes de las devoluciones de bancos.
• Orientar al personal sobre procedimientos administrativos como solicitud de vacaciones, reporte de bolsa de horas extra, compensaciones u otros.
• Supervisar el desempeño de los nuevos integrantes dentro de los primeros 30 días.
• Apoyar en el manejo de inventarios y cuadre de inventarios.
• Brindar apoyo en el manejo de sistemas de almacén, registro de facturas, ingreso de mercaderías, bajas y mermas.

¿Qué te ofrecemos?

• Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley.
• Alimentación 100 % (de acuerdo al turno).
• Oportunidad de línea de carrera.

¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!

*ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.