Capitán de Mozos / Líder de Servicio para nuestro restaurante Entre Migas ubicado en MIraflores
Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?¡Únete a nuestro equipo! Te invitamos a postular y ser parte de nuestro proceso de selección para los mejores restaurantes.
¡Estamos buscando un Capitán de Servicio para unirse a nuestro equipo en Restaurante ENTRE MIGAS – en Miraflores!
Funciones principales:
* Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de mozos.
* Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y hospitalidad.
* Apoyar en la capacitación y formación del personal de servicio.
* Atender y resolver requerimientos o quejas de clientes, asegurando su satisfacción.
* Coordinar con cocina y barra para garantizar un servicio fluido.
*Otras funciones inheretes al puesto.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Mozos o puestos similares en restaurantes/hoteles.
* Liderazgo, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
* Orientación al cliente y excelente comunicación.
* Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (incluyendo fines de semana).
Ofrecemos:
* Ingreso a un restaurante reconocido y de prestigio en Lima.
* Ambiente de trabajo dinámico y con oportunidades de aprendizaje.
* Oportunidad de crecimiento en el sector gastronómico.
* Alimentación cubierta durante el turno.
Dirigido a personas con discapacidad
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Aramburú Matriz
ARAMBURU MATRIZ, una de las más importantes empresas peruanas en el rubro de la restauración culinaria, cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector. Su portafolio multiconcepto ofrece experiencias gastronómicas que viajan entre la tradición y sofisticación.
Nuestras marcas incluyen a: Cala, Mangos, Alfresco, Armónica, Popular, Baan, Isidro, Celeste, Ortega & Huamán y 27 Tapas.
Contamos además con la planta de producción de alimentos Gina y Michell, y la empresa de eventos Aramburú Catering, responsable de los servicios de alimentación en algunos de los eventos másivos más importantes de los últimos años.
Bienvenido al mundo de ARAMBURU MATRIZ.